自制干白茶工艺

白茶干茶是什么色

白茶制作工艺步骤 1、采摘，采摘单芽，摘完老叶残叶后用清水洗净； 2、萎调，把茶叶均摊进行萎凋，萎调至七八成干时进行并筛； 3、烘干，将茶叶均摊在烘盘上。白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，福鼎陈香大白茶再用文火慢慢烘干即可。

1 采摘白茶根据气采摘玉白色一芽一叶初展叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓装、竹筐贮运 2 萎凋？　　采摘叶用竹匾及时摊放。当萎凋适度之时，将茶叶两筛或三筛并作一筛，之后继续萎凋至干，再铺以日晒或炭焙以保证足干，便于存放。5、烘焙干燥 炭焙（手工烘焙）：炭焙指采用木炭焙制白茶。

这一期我们来系统讲解一下白茶制作的工序工艺。 很多茶友都知道白茶制作的工艺主要是萎凋和烘焙两道工序。萎凋是白茶初制工艺的第一道工序。 萎凋是将叶摊放在通风透气的工具上。白茶制作工艺流程如下 白茶的制作工艺第一步:摊青 所谓摊青就是指把采集回来的安白茶新的嫩叶摊开在地上，让嫩叶的质地发软，芽叶展。

白茶的制作工艺主要有四种，下面就跟随小编去详细的看一下。一、采摘白茶根据气采摘，眉与眉图片将玉白色一芽一叶初展叶做到早采、嫩采、勤采、净采，另外芽叶成朵大小均匀留柄要短。白茶传统制作工艺 白茶加工不经炒揉，只有萎凋和烘焙(干燥)两道工序。目前白茶加工的基本工艺有两种:一种是全萎凋，即全程自然萎凋至干燥，又称为“全阴干”；二是半萎凋。

福鼎白茶传统的日晒工艺，福鼎白茶荒野冬给予了白茶甜；悠长的时光岁月，赋予了老白茶陈味枣香。对于老白茶，人们常说一年茶，三年药，七年宝，这自有其中道理。这是因为随着时间的推移。福鼎白茶因成制品芽头肥壮，西秀区新闻白茶龙纹白茶杯图片满披白毫，如银似雪而得名，制作中不炒不揉，文火足干，以适度的自然氧化，而保留了丰富的活性酶和多酚类物质。

白茶的制作工艺流程 1、采摘 白茶根据气采摘玉白色一芽一叶初展叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，自己制作的白茶大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓装、竹筐贮运。茶知识有很多种，很多茶友喜欢喝茶，今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:白茶怎么制作 白茶工艺制作过程，下面茶叶网将为大家来详细介绍下。

白茶属于

1.采摘:白茶通常采用白毫银针等嫩芽制作，采摘时应选择嫩而嫩的芽头，尽量不带叶片。 2.晾凉:采摘好的芽头需要晾凉一时间，以便水分自然蒸发，减少破损。以上就是从两个方面介绍白茶的制作工艺，白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、新工艺白茶、眉、眉等。其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针。

白茶是绿茶吗

日光萎凋:将白茶的芽叶均匀地放在筛子上，福鼎白茶冬白茶天气晴朗的时候，在太阳底下晾晒一天即可达到七八成干，晾晒的过程中要减少翻动，米针和白毫银针以免损伤芽叶 。白茶的制作工艺 1、采摘 白茶根据气采摘，将玉白色一芽一叶初展叶做到早采、嫩采、勤采、净采，另外芽叶成朵大小均匀留柄要短，轻轻摆放，待竹篓装、竹筐贮运。