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白茶为什么会变黄
因此，品质好、含水量达标的白茶饼也很容易一撬就碎，但要注意，只是少量碎茶。《4》二、压得过紧的茶饼，白茶春茶什么时候开始也很容易撬碎。白茶压饼是一门技术活。认真负责的制茶师，会在不损害白茶内部养分时，将含水量尽量弄低。这样白茶在陈化的过程中，才不会受内部过多水分的干扰。如此，才能存出优质老白茶。如果是含水量不合格的白茶。
白茶怎么是一堆烂叶子
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其实白茶容易碎还有一个重要原因，因为白茶需要保持良好的干度。只有在足够干燥的环境下，白茶牡丹测评分析图表白茶才能长时间存放而不变质，所以茶自然会更酥脆。如果是散茶，运输过程中稍一磕碰。大家都知道白茶被称为易碎茶，真的这样吗？这个问题要从3个方面去看: 1、白茶之所以容易碎是与其含水量有直接关系的！众所周知目前国际标准是白茶制作时含水量是不能超过8.5%的。
两侧扁平，中间锋利的茶刀能较好地“片”出一道缝隙，顺利撬茶。其次，顺着层次撬茶。用茶刀撬茶，千万别“从上往下”入手。正确撬茶思路是，白茶招待亲朋友的方法从茶饼侧面开始。压成茶饼的白茶。茶农说，茶容易碎，是因为我们的茶干度够，如果干度不够，白茶是不是要放冰箱里冷藏是很有韧性的。 说罢。白茶易碎是很正常的，因为白茶的含水量很低。
